Toprakkale’de hizmet veren Ahsen Tantuni ve Kebap Sahibi Volkan Tanır, Mersin’e özgü yoğurtlu tantuniyi Osmaniye halkına tanıttı. İlgi gören lezzet, kısa sürede bölgede sevilerek tüketilmeye başlandı.
Osmaniye'nin Toprakkale ilçesinde yaklaşık 2 yıl önce kebap ve tantuni üzerine hizmet vermeye başlayan Volkan Tanır, yöre halkına yoğurtlu tantuniyi sevdirmeyi başardı.
Mersin’e özgü bir lezzet olan tantuniyi ilçeye taşıyan Tanır, işletmesini kurduktan kısa süre sonra yoğun ilgiyle karşılaştı.
“İlçemizde genelde kebap ve döner tüketilir. Tantuni çok bilinmiyordu. Ancak biz bu lezzeti tanıtmak ve sevdirmek istedik,” diyen işletme sahibi Volkan Tanır, “Bir kez tadan müşterilerimiz tekrar tekrar geliyor.
En çok da yoğurtlu tantuni beğeniliyor,” ifadelerini kullandı.
.jpeg)
“Yoğurtlu tantunimizi mutlaka deneyin”
Evli ve bir çocuk babası olan Volkan Tanır, özellikle Mersin’e tantuni yemeye giden birçok kişinin artık Toprakkale’de bu lezzeti bulabildiğini söyledi.
“Farklı tatlar arayan herkesi işletmemize bekliyoruz. Gece saatlerine kadar açığız,” diyen Tanır, tantuninin bölgedeki yemek kültürüne yeni bir soluk getirdiğini belirtti.
İşletme kısa sürede ilçede tanınan bir lezzet durağı haline geldi.
Yorum Yazın