Osmaniye'de İngilizcede ermeni salatalığı olarak bilinen, Akdeniz bölgesinde hıta olarak adlandırılan ve özellikle turşusu yapılan acur hasadı başladı. Toprakkale'de acur eken bir çiftçi ürünleri tarlada satışa sunuyor. İsteyene taze taze toplayıp veriyor.
Osmaniye'de İngilizcede ermeni salatalığı olarak bilinen, Akdeniz bölgesinde hıta olarak adlandırılan ve özellikle turşusu yapılan acur hasadı başladı.
Toprakkale'de acur eken bir çiftçi ürünleri tarlada satışa sunuyor. İsteyene taze taze toplayıp veriyor.
Acur Ekimi ve Bölgenin Verimliliği
Osmaniye'nin Toprakkale ilçesinde yaşayan çiftçi Murat Doğan, bölgede turşusu çok sevilen ve birçok ile gönderilen acur bitkisini ekmeye devam ediyor.
Geçtiğimiz yıllarda da acur ekimi yaptığını belirten Doğan, bu yılın oldukça bereketli geçtiğini vurguladı.
Doğan, "Acur bu toprakları seviyor.
Çoğu çiftçi genellikle arpa, buğday, mısır ve fıstık gibi geleneksel ürünler ekiyor.
Ben de acur ekiyorum," dedi.
Zahmetli Ama Kazançlı Bir Ürün
Acur toplamanın zahmetli bir iş olduğunu belirten Doğan, buna rağmen acurun kendilerine kazanç sağladığını söyledi.
Doğan, "Toplaması biraz zahmetli ama bizlere bir şeyler bırakıyor," diyerek, acurun ekonomik açıdan önemli bir ürün olduğunu dile getirdi.
Tarlada Satış ve Sipariş Üzerine Çalışma
Acuru tarlada satışa sunan Doğan, sipariş üzerine çalıştığını belirtti. "Ben sipariş üzerine çalışıyorum.
İsteyen oldu mu hemen tarlaya gidip taze taze topluyoruz," diyen Doğan, şu anda acurun güncel fiyatının küçük boy için 20 TL, büyük boy için ise 15 TL olduğunu ifade etti.
Bölge Çiftçilerine Öneri
Doğan, bölge çiftçilerine de acur ekimini önererek, bu bitkinin Toprakkale'nin verimli topraklarında iyi sonuçlar verdiğini ve ekonomik getirisi yüksek olduğunu vurguladı.
Yorum Yazın