Lezzet Fuarında Osmaniyeliler Erzurum Cağ Kebabı İle Tanıştı

Osmaniye'de düzenlenen Lezzet Fuarı, kentin gastronomi dünyasına yeni bir tat kazandırdı.

Fuar, Erzurum'un tescilli ürünü olan cağ kebabı ile Osmaniyelilere unutulmaz bir lezzet deneyimi sundu.

Fuara katılan vatandaşlar, önce döner gibi bir şişe sarılan kuzu etinin, döner gibi kesilerek şişlere alındığını ve ardından mangalda pişirilerek servis edildiğini izleyerek, bu eşsiz lezzeti tatma fırsatı buldu.

Yöresel Lezzetler ve Cağ Kebabı Büyük İlgi Gördü

Osmaniye’nin zengin kebap kültürüne tanıklık eden kent sakinleri, 10 farklı ilin yöresel lezzetlerini tanıma fırsatını buldu.

Fuarın en çok dikkat çeken ürünü ise Erzurum’un Oltu ilçesinin tescilli ürünü Oltu Cağ Kebabı oldu.

Diğer illerin ürünleri arasında Afyon kaymağı, Hatay defne sabunu ve Trabzon tereyağı da yer alırken, cağ kebabı büyük ilgi topladı.

Cağ Kebabı Beğenildi

Fuarı ziyaret eden vatandaşlar, porsiyonu 500 TL’den satılan ve 4 şiş olarak servis edilen cağ kebabını tatmak için uzun kuyruklar oluşturdu.

Fuarı ziyaret eden Salih Çakalcı, "Cağ kebabını ilk kez denemek amacıyla geldim.

Açıkçası kebap kültürü geniş bir coğrafyada yaşayan birisi olarak lezzeti çok beğendim.

Ancak yanında bizim buradaki gibi çok fazla yeşillik ve salata verilmiyor.

Sadece ekmek ve biraz da soğan salatası koyuluyor. Ancak yine de eti çok beğendim" diyerek deneyimini paylaştı.

Fuarın Son Günleri

Yöresel lezzetlerin bir araya geldiği fuar, hafta sonuna kadar açık kalmaya devam edecek.

Alibeyli Camii karşısında kurulan fuar, Osmaniyelileri ve diğer ziyaretçileri bekliyor.