Gıda İşletmelerine Denetim Yapıldı

Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğüne bağlı Gıda Kontrol Görevlileri ve İl Müdür Yardımcısı Recep Bulut kent genelinde faaliyet gösteren farklı gıda sektöründeki işletmelere denetim gerçekleştirdi.

Gıda satış ve toplu tüketim yerlerinin denetimlerine ağırlık verilerek, gıdaların ve hammaddelerin son tüketim tarihi, muhafaza koşulları ile etiket bilgilerinin kontrolü gerçekleştirilerek, işletme sahiplerine 5996 sayılı yasa hakkında bilgilendirme yapılmıştır.

Denetimlerde, son tüketim tarihi geçmiş gıdaların satışı yapan işletmelere uyarılar yapıldı.

Gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmediği ve etiket bilgilerinde eksiklikler olan işletmelere de cezai işlemler uygulandı.

İl Müdür Yardımcısı Recep Bulut, gıda güvenliğinin insan sağlığı için önemli olduğunu belirterek, işletmelerin bu konuda daha duyarlı olması gerektiğini söyledi.

Bulut, "İşletmeler gıdaların son tüketim tarihlerine dikkat etmeli, gıdaları uygun koşullarda muhafaza etmeli ve etiket bilgilerini eksiksiz olarak doldurmalıdır.

Bu sayede halkımızın sağlığının korunmasına katkı sağlayabiliriz" dedi. Denetimlere katılan Gıda Kontrol Görevlileri de işletmelerin gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olması gerektiğini belirterek, işletmelere gerekli uyarılarda bulundular.