Genç Girişimciler, 8 dekar kivi bahçesi kurdu

Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi (KDAKP) kapsamında Bahçe ilçesinde 8 dekar kivi bahçesi kuruldu.

Bahçe ilçesinden Özkan Salman ve Hüsne Kayım isimli iki genç girişimci tarafından kurulan bahçelerde, 4'er dekarlık iki ayrı kivi bahçesi bulunuyor.

Bahçe ilçesinde kivi üretimi ev bahçelerinde hobi amaçlı yapılmaktadır. İlçede kivi başarılı bir şekilde yetiştirilmekte ve ürün vermektedir.

İlçenin iklim ve coğrafi koşulları değerlendirildiğinde ilçe için gelecekte hem üretim potansiyeli olan hem de ümitvar bir durum sergileyen kivi üretimi, bitkisel üretimde rekabet gücünün geliştirilmesi stratejik amacına yönelik olarak belirlenmiştir.

Kivi yetiştiriciliği konusunda sadece kırsal gençlik işletmelerine özel olmak üzere bir destekleme yapılmıştır.

Bahçe'de 2 gencin kivi yetiştiriciliği konusundaki ekonomik girişimleri desteklenmiştir.

Kivi meyvesi daha çok taze olarak tüketilmekte, ayrıca kurutularak, dondurularak ve meyve suyuna işlenerek değerlendirilmektedir.

Özellikle yüksek C vitamini içeriği ve düşük kalori düzeyinden dolayı sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir ve bu nedenle üretimi ve tüketimi yıldan yıla artmaktadır.