Başkan’dan Lezzet Festivali Açıklaması

Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, geçtiğimiz hafta sonu gerçekleştirilen GastrOsmaniye Lezzet Festivali hakkında önemli açıklamalarda bulundu.

Başkan Çenet, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, festivalin Osmaniye sokaklarında ilk kez düzenlendiğini belirterek, eleştirilere de yanıt verdi.

Başkan Çenet, açıklamasında şunları söyledi: "Hafta sonu butik bir lezzet festivalini Osmaniye sokaklarında ilk defa denedik.

Şehrimizin ana akım caddesinde ilk kez uygulamış olsak da daha önce bu tarz turizmi canlandırıcı ve kültürel etkileşimi artırıcı örneklerini başka yerlerde defalarca uyguladığımız için içerik olarak zengin bir festival ortaya çıktı.

Festivalin ilk amacı, yaklaşan gençlik bayramı öncesi gençleri geleneksel anne yemeklerimizle buluşturmak oldu.

Ayrıca festivalin Anneler Günü'ne denk getirilmesi, annelerin etkinliklerle öne çıkmasını sağlamak amacı taşıyordu." Çenet, bu festival fikrinin bir Japonya ziyareti sırasında yaşadığı bir olaydan esinlenerek hayata geçirildiğini aktardı.

Çenet, "Uçağımız, hava koşulları nedeniyle Güney Kore'ye zorunlu iniş yapmıştı. Bir gece Seul'de kalmış ve orada küçük stantlarda yerel yiyeceklerin hazırlandığını, ticari olarak pazarlandığını gözlemlemiştik.

İlgi o kadar büyüktü ki sokaklar insanlarla dolup taşıyordu. Bu deneyimden ilham alarak, Osmaniye'de benzer bir festivali gerçekleştirmek istedik," dedi.

Festivalin organizasyon sürecinde deprem travmasının etkilerini azaltmayı hedeflediklerini belirten Çenet, "İki haftada harika bir butik lezzet festivali ortaya çıktı.

Ülkemizin onlarca nadide aşçısı GastrOsmaniye ile hem yeteneklerini yarıştırdı hem de kültürel etkileşim sağladı. Eşini ve çocuklarını yanlarına alan ailelerin Atatürk Caddesi'ni doldurması, halkımızın bu tür etkinliklere ne denli yatkın olduğunu gösterdi," ifadelerini kullandı.

Festivalin sadece yiyeceklerle sınırlı kalmadığını vurgulayan Çenet, "Yerli yemek yarışlarına gösterilen ilgi muhteşemdi. Akşam verilen konserler cazibe merkezi olurken, Anneler Günü seminerleri kişisel gelişim semineri mahiyetindeydi.

Havanın bulutlu ve serin olması etkinliğin keyfini artırdı," dedi.

Başkan Çenet, festivalin ticari başarısına da değinerek, "Katılımcı işletmeler ticari olarak memnuniyetlerini dile getirdiler.

Sürekli mal takviyesi ile stantlara ürün yetiştirmeleri ayrı bir güzellikti," şeklinde konuştu. Festivalin ulusal düzeyde yer almaması konusunda yapılan eleştirilere de yanıt veren belediye başkanı, bu eleştiriyi yapanların seçim sürecinde destekledikleri adayların başarısızlığa uğradıklarını vurgulayarak “seçim öncesi yanlarında gezdikleri siyasi adayla normalde hiç uğramadıkları cami önlerinde tatlı ikramı projelerine rağmen bir elin parmaklarını geçmeyen bin küsur oy almaları, tanıtım işinde ne kadar başarılı olduklarını da gösterdi," dedi.

Son olarak Çenet, "GastrOsmaniye ile yöresel lezzetler, coğrafi işaretli ürünler, çocuk oyunları, Anneler Günü etkinlikleri ve yöresel mutfak yarışları katılımcıların coşkusunu artırdı.

Emeği geçen başta Osmaniye Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü personelleri olmak üzere, Belediye Meclis Üyelerimize, Türkiye Aşçılar Federasyonu'na, Hemşehri Derneklerimize, işletme sahiplerimize ve destek veren herkese teşekkür ediyoruz," diyerek sözlerini tamamladı.